日本で最初に開発されたフランスパン用粉！ソフトフランス、パン・ド・カンパーニュ、デニッシュなどにも♪・サイズ違い準強力粉（フランスパン用粉）＞＞小麦粉・ライ麦など小麦粉選び ■原材料名：小麦粉※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造■灰分0.44■粗タンパク11.9■配送方法：常温・冷蔵・冷凍⇒送料について